C'EST BEAU L'AMOUR!
Ces petites bouchées de fromage frais à pâte molle sont conservées dans une huile de pépins de raisin. Elles sont natures ou aromatisées: aux herbes de Provence, ail et persil,ou ciboulette.
Elles accompagnent parfaitement les salades ou les pâtes et peuvent servir de garniture sur une pizza.
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FabricantFromagerie du Vieux Saint-François
Laval -
TypeLait pasteurisé de chèvre
Pâte fraîche -
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AffinageN/A
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Format120 g
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Arôme(s) dominant(s)Lactique frais
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Matières grasses
17 100 -
Humidité
63 100
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Accord
Fruité et vif
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Bouchées d’Amour
Ail et persil
100% lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, huile de pépins de raisins, ail, persil, thym, coriandre, cayenne, paprika, feuille de laurier.
Ciboulette
100% lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, huile de pépins de raisins, ciboulette, thym, coriandre, paprika, feuille de laurier.
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100% lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, huile de pépins de raisins, herbes de Provence, thym, coriandre, cayenne, paprika, feuille de laurier.
Nature
100% lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, huile de pépins de raisins, thym, coriandre, cayenne, paprika.
| m.g. | 17 % |
| humidité | 63 % |
Valeur nutritive
Par portion de (30g)
| Calories 70 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 6 g | 8 % |
| Saturés 4.5 g + trans 0.2 g |
21 % |
| Glucides 2 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 1 g |
0 % |
| Protéines 5 g | |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 84 mg | 5 % |
| Potassium 20 mg | 1 % |
| Calcium 40 mg | 4 % |
| Fer 2 mg | 4 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
Autres fromages
Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.
