Un repas complet – 200 g à 225 g Le 5 @ 7 – 75 g à 100 g En après-repas – 40 g à 50 g
Chambrer le fromage
30 à 45 minutes suffisent
Choisir les fromages
Pour le plaisir des yeux et du palais, sélectionner des pâtes et des croûtes dont les textures, les formes et les couleurs varient. Étonnez les invités en explorant une thématique. Voici quelques suggestions : fromages fermiers, fromages bios, fromage au lait cru, fromages par région…
La liste est infinie.