Popcorn de chou-fleur gratiné

 
Popcorn de chou-fleur gratiné
Ingrédients
  • 1gros chou-fleur, coupé en petits fleurons

  • 1 tasse de fromage Cheddar Le Gédéon, râpé

  • 2 c. à soupe de beurre, fondu

  • 1 c. à thé de poudre de chili

  • 1/2 c. à thé de poudre d’ail

  • 1/2 c. à thé de sel

  • Poivre du moulin

Étapes
  1. Préchauffer le four à 220 ºC (425 ºF). Recouvrir deux plaques à pâtisserie de papier parchemin.
  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage. Saler, poivrer. Verser sur les plaques en veillant à suffisamment espacer les fleurons de chou-fleur.
  3. Cuire 20 minutes. Retirer du four. Parsemer de fromage râpé, mélanger et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et croustillant.

Suggestion

N’hésitez pas à varier les saveurs en utilisant vos épices préférées (cumin, curry, curcuma, garam masala…)!


RECETTES D'ICI
https://www.recettesdici.com/fr/categorie-de-plat/2/collations/1362/popcorn-de-chou-fleur-gratine