Ingrédients
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12 piments jalapenos
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1 1/2 tasse de fromage Cheddar Île-aux-Grues, vieilli 6 mois, râpé
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12 tranches de bacon, coupées en morceaux
Étapes
- Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) et préparer une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
- Couper les piments jalapenos en deux, sur le sens de la longueur, et enlever les graines et la membrane intérieure.
- Remplir chaque piment d’un mélange de fromage râpé et de morceaux de bacon.
- Cuire pendant 15-20 minutes au four et servir.
Suggestion
Vous pouvez ajouter des oignons verts et du paprika en garniture. Les piments jalapenos pourraient aussi être remplacés par de petits poivrons sucrés, pour une option moins épicée.
RECETTES D'ICI
https://www.recettesdici.com/fr/categorie-de-plat/1/hors-doeuvre-et-bouchees/1398/piments-jalapenos-farcis-au-fromage
