Les années passent, mais la créativité de la fromagerie de L’Isle-aux-Grues ne s’essouffle pas : elle lance ces jours-ci non pas un, mais bien deux nouveaux fromages,...
En savoir plus Voir l'article originalÉtabli depuis 15 ans sur le site exceptionnel de L’Isle-aux-Grues, le producteur laitier Frédéric Poulin travaille, en collaboration avec ses confrères et la...
En savoir plus Voir l'article originalElles s’épanouissent aujourd’hui dans leur étable d’architectes, mais les vaches de la ferme Au gré des champs ont réagi à leur déménagement...
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