COMPTON. Avec l’ajout de son nouvel Économusée, la fromagerie La Station vient cimenter son statut de véritable attrait touristique à Compton. L’endroit,...
En savoir plus Voir l'article originalFormée auprès des meilleurs maîtres, Marie-Chantal Houde crée des fromages de brebis qui raflent les honneurs. Le fameux Zacharie Cloutier, c’est elle !
En savoir plus Voir l'article originalCOMPTON. La fromagerie La Station de Compton continue d’accumuler les récompenses. Cette fois, le Concours international de fromages SIAL Canada a reconnu l’excellence de deux de...
En savoir plus Voir l'article originalSAINT-GÉDÉON – Au cours des prochains mois, la famille Boivin-Côté, propriétaire de la Fromagerie Médard, développera une nouvelle offre...
En savoir plus Voir l'article originalL’Estrie est désormais la région qui produit le plus de lait de brebis au Québec. Cet essor est directement lié à la montée de la demande de ce produit...
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