Ce saucisson met de l’avant de savoureuses notes beurrées en alliant la qualité exceptionnelle du porc biologique du Québec aux aromates parfaitement sélectionnés.
Élaboré selon la méthode de fabrication artisanale, le saucisson repose au séchoir de 3 à 4 semaines afin d’acquérir ses qualités organoleptiques et sa flore de surface essentielle à la montée aromatique du saucisson.
Sans gluten, certifié biologique