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Finement tranchée, fondante, goûteuse, la Coppa se caractérise par un bouquet aromatique riche et complexe.

L’échine de porc est séchée pendant une période de quatre mois afin d’obtenir une tendreté maximale et une texture bien souple.

 

Sans gluten.

• Fabricant
  Rheintal
  Centre-du-Québec
• Format
  60 g