Distinctions

Alfred Le Fermier Grand Cru

Concours de l’American Cheese Society
2e place : Catégorie fermier - Affiné 60 jours ou plus - moins de 39% d'humidité - fait de lait de vache

Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.