Distinctions

Biquerond (Le)

Sélection Caseus
Fromage de lait de chèvre à croûte lavée, mixte ou naturelle - pâte demi-ferme (toute taille d'entreprise)

Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.